專業培養目標
培養全面發展的烹飪技術人才，熟練掌握中餐烹飪專業相 關知識，了解餐飲企業管理，熟悉營養平衡，食品安全及 衛生質量把控等相關知識，了解本地區飲食文化淵源， 精 通中式烹飪工藝原理，熟悉烹飪美學、餐飲管理、成本核 算等相關知識并且能靈活運用，同時還具備推陳出新的扎 實理論基礎。在線咨詢
教學優勢
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小班教學
采用小班教學，全實操實景教學模式，人手一灶一工位。
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模擬酒店崗位實訓
分模塊式教學，定期酒店后廚參 觀實訓，累積經驗。
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老師專業教學
理論與實操相結合教學，授課老 師均來自于各烹飪行業。
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傳統配方+新品研發
學習各省市場產品+學校研發產 品，能夠熟練制作各種中餐。
“四”項就業指導服務
- 入學時 入學時，對新生學員明確學習目標，增強就業信心，增進就業能力 和職業素質，為將來順利就業打下基礎。
- 學習中 學校創就業指導中心定期組織多種就業活動， 讓學生積累經驗， 不 斷成長、順利畢業。
- 畢業時 創就業指導中心會舉辦多種形式的招聘會，線上線下同時進行，為 畢業生提供多樣工作崗位。
- 畢業后 上崗前對畢業學生進行上崗指導，上崗后定期對就業學員進行回 訪，讓學子穩定工作。
安徽新東方學院優勢 
- 可獲得助學金 凡報讀我校三年制特招班專業可獲得助學金。
- 技能+學籍一體化教學模式 安徽新東方高級技工學校實施技能+學籍一體化教學模式，符合條件的 同學可申請對口升學考試。
- 校企聯合培養 新東方與各地就業指導機構、人才市場密切聯系，打通就業渠道，及時 注冊學生畢業信息，定期舉辦人才交流會、校園專場招聘會，學生不出 ?？蛇x擇合適工作。
皖公網安備
34019002600173號
