官網安徽新東方烹飪高級技工學校

培養目標:

通過1個月的學習,可以系統掌握生日蛋糕類、干酥點類、常溫甜品類、網紅ins類等三十多個品種的制作方法、技巧和原理,達到舉一反三的效果。在授課過程中詳細介紹原料的選擇、設備的使用、成本的控制、產品營銷等。

教學內容

content of courses

面包類
干酥點類
常溫蛋糕類

打面、搓圓、橄欖型、長條形、辮子包、毛毛蟲、菠蘿酥皮包、甜甜圈、培根芝士包、松香芝士、紅豆包、原味吐司、全麥吐司、菠菜肉骨頭、蔓越莓芝士、熊寶寶、高纖核果 課程詳情咨詢學費

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學員作品

Students' works

三萬家合作企業

30000 cooperative enterprises

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