主料
日本抹茶粉5g 高筋粉30g
全麥100g 小麥胚芽粉30g
黃油8g 干酵母2g
鹽3g 水120g
各種果料混合100g
抹茶全麥多果料代餐包
1. 抹茶粉過篩備用
2. 準備干果果料，果仁烤香后放涼備用
3. 干濕性材料攪拌均勻后，加入果料，直至攪拌均勻
4. 混合均勻后收成一個圓形，放到盆里醒發
5. 醒發至原面團兩倍大小即可
6. 放發酵藍塑形進行二次醒發后放進烤箱烘烤，上火220，下火180，烘烤25分鐘
全國咨詢服務熱線
0551-6531-7777地址：合肥市新站區學林路849號
始 于 1988 年
在校生 7萬 余人
專注烹飪教育
皖公網安備 34019002600173號
