香蔥吐司卷

主料：片狀土司2片
輔料：肉松適量沙拉醬適量香蔥1根雞蛋1個香腸1個
香蔥吐司卷的做法
1.食材；片狀土司、香腸、肉松、沙拉醬、雞蛋、香蔥
2.雞蛋打入碗中，香蔥切末放入盛雞蛋的碗中
3.香蔥雞蛋攪打均勻
4.火腿腸切小粒
5.土司切去四邊
6.土司上薄薄的刷上一層把攪拌好的香蔥蛋液刷，撒上切好的香腸末
7.刷蛋液的一面朝下放入煎鍋，小火煎至金黃，
8.反面也一樣刷上蛋液，再煎至金黃。
9.煎好的把土司片稍稍晾涼后放在盤中，抹上一層沙拉醬，在一邊放上肉松。
10.輕輕卷起。
11.兩端抹上沙拉醬，沾上肉松即可。