【費勤民】

國家烹飪技能評委
安徽省烹飪協會理事
國家中式烹調技師
曾任合肥市飲食服務業職業技能鑒定站站長
合肥市商務職業技能鑒定中心主任
合肥市飲食服務股份有限公司總經理
合肥市烹飪協會副會長
現任安徽新華職業技能鑒定站站長擅長淮揚菜、粵菜、川菜等菜系的制作

1972年起從事烹飪工作；
1993年第三屆全國烹飪技術大賽榮獲金獎；
1994年在安徽省地方特色菜匯報表演中獲金獎；
1999年在安徽省烹飪技術大賽中獲“安徽省技術能手”榮譽稱號；在全國廚師節中,連續三年榮獲金獎；
1998年由其傾力指導、安徽新東方拍攝的《跟我學烹飪》專題片榮獲國家社科類電教片二等獎；
2001年率安徽新東方代表團參加首屆安徽省徽菜烹飪技術大賽，榮獲“展臺金獎”；
2002年率安徽新東方代表團參加“滿漢全席全國烹飪電視擂臺賽”榮獲“金勺獎”；
2005年率安徽新東方代表隊榮獲2005年年度安徽烹飪技術大賽團體展臺賽特金獎。

 從廚過程中，他先后受教于國內眾多廚師，并于1991年拜師徽菜老師梅正榮，被接納為梅大師的關門弟子。出師后他又先后到江蘇、陜西、廣東、四川等地尋師求教，掌握了淮揚菜、粵菜、川菜等菜系的烹調要決，并博采眾長，兼收并蓄，融會貫通，使其烹飪技藝日臻完美。之后費大師先后代表中國前往法國、意大利、德國、西班牙等歐洲國家進行烹飪行業學術交流，曾多次承擔國家外事接待工作，受到斯里蘭卡總理班坦萊克的稱贊。